축산자료

번호 제목 작성자 작성일 조회
55 [품목자료] 미국산 쇠고기 갈비 ,등심 부위정보 2018.09.14 4483
54 [품목자료] 미국산 쇠고기 부위정보 2018.09.14 2324
53 [품목자료] 우육 브랜드별 공장번호 선호도 및 특징 2018.09.08 3094
52 [품목자료] 각 국가별 육우 품종 2018.05.29 3645
51 [품목자료] 양고기의 효능 2018.04.18 2568
50 [품목자료] 국가별 수입 쇠고기 비교 및 차이점 2018.03.23 3277
49 [품목자료] 축종별 발골 특징 및 순서 2018.03.15 3255
48 [품목자료] 냉장육과 냉동육의 차이 2018.02.08 3513
47 [품목자료] Back Rib(등갈비)의 종류 및 특징 2017.09.28 4653
46 [품목자료] 곱창, 막창, 대창의 특징 및 차이점(그 외 특수부위) 2017.09.13 5921
45 [품목자료] 쇠고기 스테이크 부위별 종류 및 특징 2017.07.28 9020
44 [품목자료] 돼지의 성별 구분 2017.07.19 2729
43 [품목자료] 지방색 2017.06.30 3131
42 [품목자료] 소의 내장 종류(네 가지 위) 2017.06.28 6578
41 [품목자료] 숙성육에 대해 2017.05.31 4086
40 [품목자료] 육용종 닭의 품종 2017.04.26 7788
39 [품목자료] 양 부위별 특징 및 요리용도 2017.04.12 5236
38 [품목자료] 와규의 정의, 종류 및 등급 체계 2017.03.15 4839
37 [품목자료] 건조 숙성(Dry aging) 2016.12.29 3268
36 [품목자료] 살코기 근육의 색상과 조직 2016.12.22 3786

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