축산자료

번호 제목 작성자 작성일 조회
23 [품목자료] 소 사육에서 출하 및 가공까지의 단계 2016.07.28 3486
22 [품목자료] 소 부위별 특징 및 요리용도 2016.07.21 4590
21 [품목자료] 돼지 부위별 특징 및 요리용도 2016.07.15 4244
20 [품목자료] 닭 부위별 특징 및 요리용도 2016.07.07 4856
19 [품목자료] 육류의 포장 2016.06.24 4436
18 [품목자료] 돼지 부위별 고기량 2016.06.24 3734
17 [품목자료] 소 부위별 고기량 2016.06.17 4099
16 [품목자료] 곡물비육 소고기와 목초사육 소고기 2016.06.09 4008
15 [품목자료] 돼지고기 등급 2016.05.27 5967
14 [품목자료] 미국에서 사용되는 돼지의 축종 2016.05.25 3401
13 [품목자료] 미국산 소고기의 등급제도(2) -수율등급(Yield Grade) 2016.05.12 4368
12 [품목자료] 미국산 소고기의 등급제도(1) -품질등급(Quality Grade) 2016.05.12 5314
11 [품목자료] 미국에서 사용되는 소의 품종 2016.04.29 6795
10 [품목자료] 돼지고기의 부위별 소분할정형기준 2016.03.11 4507
9 [품목자료] 돼지고기의 부위별 대분할정형기준 2016.03.04 4141
8 [품목자료] 쇠고기&돼지고기 분할 부위명 2016.02.25 4578
7 [품목자료] 쇠고기 각 부위 영한 용어집 및 관련 (2) 2016.02.18 6456
6 [품목자료] 쇠고기 각 부위 영한 용어집 및 관련 (1) 2016.02.11 6548
5 [품목자료] 소고기 분할 명칭 2016.02.04 5283
4 [품목자료] 돼지고기 각 부위별명칭 및 영어표기 2016.01.28 75351

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