| 돼지고기 각 부위별명칭 및 영어표기 | | | | | | | 국내명칭 | 영문표기 | 국내명칭 | 영문표기 | | 삼겹살 | SKINLESS BELLY | 항정 | JOWLS | | 이겹살 | SHEET BELLY | 갈매기 | DIAPHPAGM | | 무연골삼겹 | BACON BELLY | 가브리 | FALSE LEAN | | 미박삼겹살 | SKIN ON BELLY | 뽈살 | CHEEK MEAT | | 박피뼈삼겹살 | SKINLESS BONE IN
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